今天为大家说一下牛肉蒸多久，切好的芋头蒸多久的问题,让我们一起来看看吧！
00-1010相当于Aauto更快的一顿蒸牛肉饭。蒸肉饭虽然制作简单，但要想做的好吃，选对料很重要。平时要选择鲜嫩无筋的肉，才能让成品又香又嫩。拌有面粉的蒸好的食材要尽量放的松一些，不能互相压实，这样才能让食材充分熟。
00-1010牛肉150克，去皮芋头200克，蒸米粉50克，大蒜10克，葱花3克，干淀粉8克，豆瓣酱15克，生抽10毫升，料酒10毫升，食用油8毫升。
00-1010第一步
将洗净的牛肉切片，最好用牛里脊肉做蒸菜。很嫩，没有筋。将芋头切成0.3厘米左右的厚片。
第二步
提前将大蒜和洋葱切碎备用。
第三步
在牛肉片中加入料酒、酱油、豆瓣酱、大蒜和食用油，搅拌均匀。
第四步
加入干淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟入味。
第五步
将蒸好的米粉加入腌制好的牛肉中，拌匀。
第六步
将切好的芋头片均匀的放在盘子里。没有芋头可以换成红色薯片，也很好吃。
第七步
倒入拌好的牛肉片，均匀摆好。切记在摆放的时候，牛肉不要压紧，要相互松散，这样牛肉才能更好的熟。
第八步
蒸锅内倒入足够的水，大火烧开，放入蒸锅内，蒸30分钟至熟，取出蒸锅。
第九步
趁热撒上葱花即可食用。
此菜谱的菜谱和图片由京厨执笔拍摄，刊登在“今日头条”上。未经授权不得转载，否则投诉到底！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。